河谷来信

云南 · 会泽 · 娜姑镇 · 盐水河谷

会泽
盐水石榴

坡地上的日头、河谷里的风,
都收在这一颗的红里。

先尝一口

掰开的瞬间,
红就藏不住了

实拍 · 无声循环 · 轻点暂停

掰开果皮,籽粒挤挤挨挨,透着亮。还没入口,先看见满满一捧红——这是盐水石榴的开场白。

晶莹剔透的盐水石榴籽粒特写
剖开见籽 · 粒粒分明
筐中堆放的当季盐水石榴
筐里筐外,都是这一季的红。

它的来处

果子之前,
先有一条河谷

在会泽县娜姑镇的盐水河谷,山谷慢慢敞开,果园顺着坡地一垄一垄排下去,村庄安安静静地嵌在绿意里。

看看盐水石榴的前世今生

盐水河谷与坡地石榴园航拍
会泽县娜姑镇 · 盐水河谷

云影扫过山脊,颜色深一块、浅一块。盐水石榴就长在这样的坡地上——不急,慢慢红。

枝头成熟盐水石榴特写

挂在枝头时,它只管晒太阳;
等到果子熟了,再从枝头出发。

枝头实拍

一路向下

从枝头到装箱,
看看果子怎样出发

  1. 石榴采摘场景

    01枝头采收

    剪刀咔哒一声,果子离开枝头,也离开它站了一整个夏天的位置。

  2. 分选棚里人工分拣石榴

    02人工分选

    红筐之间,果子在人手里一颗颗看过、挑过。成色好的、大小相近的,先聚到一起。

  3. 真实分选流程 · 无声循环 · 轻点暂停

    03机器分选

    再往前,轮到机器接手。一颗颗称过轻重,再按重量分好等级,各归各位,等着下一程。

  4. 整齐码放、等待发出的盐水石榴礼盒

    04包装发出

    装箱、封口、码齐——在棚下排好队,等车把它们带出河谷。

    图为包装整理现场

三种心意

六颗、八颗、九颗,
都是整整齐齐的心意

  • 果装 轻巧体面,初次见面刚好
  • 果装 一来一往,圆圆满满
  • 果装 长长久久,重在心意

6果装、8果装、9果装均为对应规格实拍——到手的规格与品相,加微信先聊清楚。

想买散装,也来微信里聊聊。这一季有哪些、怎么装,慢慢说清楚。

被更多人看见

山里的好东西,
值得被看见

驻村工作队在分选现场推介盐水石榴
「把盐水石榴,讲给山外的人听。」

驻村工作队用镜头记录盐水石榴,也把河谷里的见闻,讲给远方的人听。

观看驻村工作队助农视频《榴恋》

自己吃,想挑得明白;送给人,也想多讲两句它的来处。
这一页,就从盐水河谷说起。

聊聊这一季

当季的情况,
微信里说最清楚

果子现在到什么成色、礼盒怎么选、散装怎么算——加个微信,一条一条讲给你听。

打开微信 · 扫一扫

  • 当季情况
  • 礼盒选择
  • 散装咨询